Varianti disponibili:
- Pastiera al profumo di arancia – una base di pasta frolla e ripieno di crema di ricotta, grano e pasta d’arancia; decorata in superficie con strisce di pasta frolla e arance candite.
Ingredienti: L zucchero, RICOTTA (12,9%) (siero di LATTE di pecora, sale), GRANO cotto (12,9%)(GRANO, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico), farina di GRANO tenero, scorzoni d’arancia canditi (8,6%) (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), LATTE, BURRO,UOVA, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), tuorlo d’UOVO, PANNA (PANNA, stabilizzante: carragenina), arance candite a rondelle (2,6%)(arance, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante:acido citrico, ANIDRIDE SOLFOROSA), fecola di patate, pasta d’arancia candita (1,7%)(scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), amido di riso, amido di mais, sciroppo di glucosio disidratato, aroma vaniglia, perle di vaniglia Bourbon del Madagascar (miscela di semi di vaniglia, concentrato di vaniglia).
Allergeni: Può contenere MANDORLE,NOCCIOLE, NOCI e PISTACCHI.
Modalità di Conservazione: Pastiera conservata nella confezione originale, perfettamente sigillata alla temperatura inferiore a -18°C, 12 mesi. Da conservare in frigorifero a +4°C, consumata entro 5 giorni e non deve essere ricongelata.
Modalità di Rinvenimento: Prima dell’utilizzo conservare in frigorifero a +4°C per almeno 2 ore per permettere al prodotto di raggiungere la condizione ottimale di degustazione.
Peso:700g. - Pastiera al Pistacchio – con una base di pasta frolla e ripieno di crema di ricotta, grano e pasta di pistacchio; decorata in superficie con strisce di pasta frolla e pistacchi
Ingredienti: zucchero, GRANO cotto (12%) (GRANO, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico), RICOTTA (12%) (siero di LATTE di pecora, sale), farina di GRANO tenero, LATTE, BURRO, UOVA, farina di PISTACCHI (6%), scorzoni d’arancia canditi (5%) (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero a velo (zucchero, amido di mais), tuorlo d’UOVO, PANNA (PANNA, stabilizzante: carragenina), fecola di patate, pasta di PISTACCHIO (1%) (PISTACCHI tostati 99%, sale, coloranti: riboflavina, E141ii), amido di riso, amido di mais, sciroppo di glucosio disidratato, aroma vaniglia (0,1%), PISTACCHI in granella (0,1%), perle di vaniglia Bourbon del Madagascar (0,02%) (miscela di semi di vaniglia, concentrato di vaniglia).
Allergeni:Può contenere ARACHIDI, MANDORLE, NOCCIOLE e NOCI.
Modalità di Conservazione: Pastiera conservata nella confezione originale, perfettamente sigillata alla temperatura inferiore a -18°C, 12 mesi. Da conservare in frigorifero a +4°C, consumata entro 5 giorni e non deve essere ricongelata.
Modalità di Rinvenimento: Prima dell’utilizzo conservare in frigorifero a +4°C per almeno 2 ore per permettere al prodotto di raggiungere la condizione ottimale di degustazione.
Peso:700g.
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