Champagne Bonnet-Ponson

Descrizione: perlage fine e persistente. Giallo Paglierino. Al naso fresco e elegante, profumi floreali e fruttati, ricordo agrumati. Al palato vivace, piacevole e buona freschezza.

Lo Champagne Extra-Brut “Cuvée Perpétuelle” di Bonnet-Ponson, connubio di pinot nero, pinot meunier e chardonnay, nasce da uve raccolte nei vigneti di Chamery, Vrigny e Coulommes la Montagne. Aromaticamente intenso, trae la sua peculiare identità dall’argilla calcarea e dai terrazzamenti sabbiosi delle ‘petite montagne’, su cui crescono le vigne. Da provare.